失误炒

启动周末...这样菜可以做饭? 如何实现这些panzarotti那么好,你在烤架买什么? (一如往常我认为最好是在家里购买时)。
这是基本的食谱,番茄和奶酪,但填充可以添加任何你喜欢。
成份-炒失误:
对于面团:
面粉250克
一立方的酵母
1 / 2杯温水
2汤匙橄榄油
盐
为填补:
400克奶酪
500毫升的番茄酱
牛至
油/盐
对于油炸:
种子油,橄榄油
程序-炒失误:
酵母溶解在温水中。
把面粉倒入的工作表面上的一个土堆,倒了水和酵母,盐和油的混合物。 揉,直到混合物变得光滑而富有弹性(如果您发现面团太硬,加水,如果是太软,添加面粉)。 表一球,让它上升约一小时在一个温暖的地方(必须加倍量)。
经过这么多畸形酵面团球,数量的panzerotti要实现,并允许再次上升。 (30分钟)

同时挤入立方体的奶酪和晋级。
在一个碗倒入盐,牛番茄酱,石油和叶basilico.Mescolate。
以面团和滚出来的表面上工作之一,并填写与番茄和奶酪的中心。

折叠面团超过自己,形成一个半月形的边缘,然后按这样的填充不泄漏。

在热油锅panzerotti,直到把双方是金。

一旦你的panzarotti安排熟纸毛巾,然后趁热。
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