Commenti a: Polipetti affogati http://www.timangio.com/polipetti-affogati/ Blog dedicato alla cucina, diete, ricette con foto, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci Tue, 07 Feb 2012 03:11:28 +0000 hourly 1 Di: gianni http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-1067 gianni Sat, 21 May 2011 10:51:24 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-1067 ....è semplicemente favolosa!!!! io la faccio proprio così grazie alla tradizione tarantina . In un colpo solo fai primo,secondo e..... scarpettaaaaaa !!!!!!!!!!!! ….è semplicemente favolosa!!!! io la faccio proprio così grazie alla tradizione tarantina . In un colpo solo fai primo,secondo e….. scarpettaaaaaa !!!!!!!!!!!!

]]> Di: Paola http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-838 Paola Thu, 02 Dec 2010 11:36:40 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-838 Ciao Sergio,sono contenta che l'operazione sia riuscita. :) Il polipo si cuoce in una 20 di minuti. Comunque leggi la ricetta dove è spiegato passo passo il procedimento. In bocca a lupo per tutto ciaoo Ciao Sergio,sono contenta che l’operazione sia riuscita. :)
Il polipo si cuoce in una 20 di minuti. Comunque leggi la ricetta dove è spiegato passo passo il procedimento. In bocca a lupo per tutto ciaoo

]]> Di: Sergio Biguzzi http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-837 Sergio Biguzzi Thu, 02 Dec 2010 00:13:37 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-837 Sono a New York, un sessantaquattrenne appena uscito da un'operazione di distacco di retina (ben riuscita), faccio il medico a amo cucinare. Ho trovato dei "polipetti" che stanno cuocendo. Un qualche ragguaglio riguardo i tempi di cottura potrebbe aiutare. Dopo che l'aqua si e' asssorbita ho aggiunto vino bianco e sto assaggiando ogni 5 minuti per la cottura. Capisco che tutto dipenda dal polipetto dalla sua eta' dalla sua misura e dalla sua varieta' pero' un: da 5 minuti a 45 minuti a seconda sarebbe utile. Grazie comunque mi sono iscritto al tuo sito. Sergio Sono a New York, un sessantaquattrenne appena uscito da un’operazione di distacco di retina (ben riuscita), faccio il medico a amo cucinare.
Ho trovato dei “polipetti” che stanno cuocendo. Un qualche ragguaglio riguardo i tempi di cottura potrebbe aiutare. Dopo che l’aqua si e’ asssorbita ho aggiunto vino bianco e sto assaggiando ogni 5 minuti per la cottura. Capisco che tutto dipenda dal polipetto dalla sua eta’ dalla sua misura e dalla sua varieta’ pero’ un: da 5 minuti a 45 minuti a seconda sarebbe utile.
Grazie comunque mi sono iscritto al tuo sito.
Sergio

]]> Di: Paola http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-670 Paola Fri, 09 Jul 2010 22:06:12 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-670 Ciao Giorgia, non c'e' scritto tempo di cottura per i polipi ma è stato specificato "fate cucinare fin quando l’acqua che perdono i polipi si asciuga" Forse ti confondi con il tempo necessario per cucinare i pomodori! Ciao Giorgia, non c’e’ scritto tempo di cottura per i polipi ma è stato specificato “fate cucinare fin quando l’acqua che perdono i polipi si asciuga”

Forse ti confondi con il tempo necessario per cucinare i pomodori!

]]> Di: giorgia http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-669 giorgia Fri, 09 Jul 2010 13:14:42 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-669 ma i polpi non devono cuocere molto di piu'? Io so' che altrimenti sono molto duri? :-) ma i polpi non devono cuocere molto di piu’? Io so’ che altrimenti sono molto duri? :-)

]]> Di: stefano http://www.timangio.com/polipetti-affogati/comment-page-1/#comment-501 stefano Tue, 13 Apr 2010 10:36:06 +0000 http://www.timangio.com/?p=372#comment-501 complimenti ho provato questa ricetta completando con degli spaghetti come hai suggerito tu ,,,,buonissimo tutto .grazie per questa ricetta complimenti ho provato questa ricetta completando con degli spaghetti come hai suggerito tu ,,,,buonissimo tutto .grazie per questa ricetta

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