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1 de marzo 2010

Carpaccio de buey con rúcula y virutas de queso parmesano

El carpaccio es un plato de la cocina italiana, pero es conocido y apreciado en todo el mundo. Este es un aperitivo de inmediato a servir durante la cena con sus amigos. Seguro que hará un guión. Lo importante es que la carne es fresca. Te aconsejo que te hacen corte de la carnicería (seguramente mejor: D) Carpaccio de buey con ...

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24 de febrero 2010

Lasaña con alcachofas

Esta receta de l I 'le preguntó a uno de mi querido lector, Arianna. Pido disculpas si tiene que esperar un rato pero no tenía mucho que hacer en este momento, y me acerqué a su computadora. Espero que me perdone:) Actuar como un paseo en otros blogs, me encontré esta versión que me gustó mucho, pero como ...

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19 de febrero 2010

Pesto alla Genovese

Hoy quiero escribir como lo hace una salsa al pesto bien en casa. Es una receta que hice hace tiempo pero nunca encontré la "inspiración": P solo para escribirlo. Pero hoy es .... : D Si no tienes el mortero clásico puede usar la licuadora con las hojas de plástico (no las hojas de metal, porque ...

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12 de febrero 2010

Damisela

Pero el mal tiempo está haciendo estos días, la lluvia, el frío, nieve, viento, todo lo más. Usted no puede salir, no podemos organizar para las vacaciones: (.... cómo pasar el tiempo entonces? ¿Por qué no hacer un buen pastel!: D Este es otro de dulces típicos de Carnaval. Esto también es frito, pero, de ...

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11 de febrero 2010

Corazones de chocolate para el Día de San Valentín

Además del carnaval de esta es la semana de los enamorados ..... entonces lo que para dar a sus novios? Sólo la habitual Baci Perugina, qust'anno quiero dar una mejor idea. Hecho con las manos estos pasteles fantástico: P Corazones de Chocolate para el Día de San Valentín - Ingredientes: 100 gr de azúcar 100 g de mantequilla 100 g de leche 250 g de chocolate negro 4 huevos 200 ...

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9 de febrero 2010

Chat o Frappe

chiacchiere o frappe

¿Qué tan bueno es llegar a la fiesta más hermosa para los niños y periurbanas grandes: D No puedo esperar a llegar ..... Este año no he decidido cómo disfrazar, pero tengo que conseguir un cambio porque hay menos de una semana. Mientras tanto, cocinar y comer más: D Chatter - Ingredientes: 500 gr de harina 3 huevos enteros y ...

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