Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi ed esperienza dei lettori. Se decidi di continuare la navigazione consideriamo che accetti il loro uso.OkPrivacy

Ciambella


ciambella dolce

L’altro giorno avevo voglia di fare preparare al mio fidanzato un dolce (visto e considerato che non ne preparavo da un pò di tempo). Guardando un pò quali ingredienti avevo in casa, ho preparato la classica Ciambella. Questo dolce è ottimo come merenda  per grandi e piccini…

Per adesso vi dò la ricetta della ciambella semplice, ma a giorni farò la ciambella al cioccolato :)

Ingredienti Ciambella :

  • 5 uova
  • 300 gr di zucchero
  • 200 gr di latte
  • 200 gr di olio di semi
  • 400 gr di farina
  • la scorza di un limone
  • 1 bustina di lievito

Preparazione Ciambella :

Per prima cosa mettete a riscaldare il forno.

Con lo sbattitore fate sciogliere lo zucchero con le uova,unite il latte, l’olio e il limone. Amalgamate bene.

impasto ciambella

Unite la farina  e per ultimo il lievito. Dovrete ottenere un composto liscio e omogeneo.

impasto ciambella 2

Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere per circa un’ora a 180°.

ciambella sfornata

Fate raffreddare e poi disponetela su un vassoio 😀

ciambella



Scrivi un commentoLascia un commento per questa ricetta, la tua opinione è molto gradita!

Se vuoi puoi seguire anche le altre ricette simili che ti propongo qui sotto, che potrai trovare sicuramente interessanti:
  • Il casatiello è la torta rustica tipica di Pasqua della cucina napoletana. E' ottimo mangiato sia caldo che freddo e solitamente si consuma il g ...

  • Buon inizio settimana a tutti...Per me la settimana non è iniziata nei migliori dei modi :-( ho avuto un battibecco con il mio fidanzato, e prop ...

  • Domani è la festa del papà... Qual'è il tipico dolce? Naturalmente le buonissime Zeppole. Questa'anno ho deciso di farle in casa invece di comp ...

  • Ma che brutto tempo che sta facendo in questi giorni, pioggia, freddo, neve, vento, di tutto di più. Non si può uscire proprio,non ci si può org ...

  • Oltre al carnevale questa è la settimana degli innamorati.....cosa regalare allora ai vostri fidanzati? Basta i soliti Baci Perugina, qust'anno ...

  • In questo periodo non sto per niente bene, ho un mal d'orecchio allucinante,non mangio e non dormo. Però la mia mamma per farmi ingurgitare qual ...

  • Che bello sta arrivando la festa più bella per i bambini e peri grandi :D Non vedo l'ora che arrivi..... Quest'anno ancora non ho deciso come tr ...

  • Oggi è sabato e vorrei regalarvi un dolce morbido,amato sia dai grandi che dai bambini. Questa è un'ottima merenda, piena di vitamine. Ingred ...

  • Il krapfen nasce nel 600 ed è un dolce tipo di origine austriaca.E' molto usato durante il periodo di carnevale.Ma ora lo si può trovare tutto l ...

  • Questa è la settimana prima della festa del papà. Diciamo che non ci sono tante ricette tradizionali per questa festa, se non le zeppole fritte ...

4 persone hanno commentato questa ricetta
Manuela scrive:

La tua ricetta della ciambella è ottima!!L’ho preparata ieri ed è stato un successo,sia per come è venuta,perfetta direi,sia perchè è piaciuta a tutti e di sapore è squisita!Per essere la prima volta che faccio una semplice ciambella,direi che il risultato è stato più che soddisfacente.Grazie!!

grazia scrive:

La stiamo preparando, ha un bell’aspetto, ti farò sapere!!!!

Saradas scrive:

Buonissima!
Ho messo un terzo di amido di mais al posto della farina, e dell’olio d’oliva invece che quello di semi. Perfetta!

marcella scrive:

mi e`piaciuta moltissimo….la ciambella piu`soffice che abbia mai mangiato!!!

Lascia un Commento

Per avere un avatar personalizzato, iscriviti su Gravatar, è facile e sarai riconosciuta/o in qualsiasi blog!

AVVISO: può essere che i commenti debbano essere approvati.
Non inviare nuovamente il commento se non lo vedi visualizzato.