Questa ricetta me l’ ha chiesta una mia cara lettrice, Arianna. Mi scuso se ha dovuto aspettare un pò ma ho avuto tantissime cose da fare in questo periodo, e non mi sono avvicinata proprio al computer. Spero che mi perdonerai 
Facendomi un giro su altri blog, ho trovato questa versione che mi è piaciuta molto, ma come al [...]
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Era da molto che volevo scrivere questa ricetta, ma non trovavo il giusto tempo 
Oggi finalmente ho trovato il “coraggio”
Spero che questa ricetta vi piaccia tanto,almeno quanto me……
Paccheri con zucca, calamari e pecorino – Ingredienti :
400 gr di paccheri
100 gr di calamari
250 gr di zucca
pecorino
peperoncino in polvere
vino bianco
prezzemolo
1 specchio d’aglio
olio/sale q.b.
Paccheri con zucca, calamari [...]
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In questo periodo dove le temperature sono davvero fredde, cosa c’è di meglio che prepararsi un bel brodino per riscaldarsi? Io adoro questo piatto,oltre che è veloce ( o meglio la sua cottura è molto lenta, ma si può sempre cucinarlo prima. Preparato così si conserva in frigo per una settimana, mentre congelato per tre [...]
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Continuiamo con le ricette mangia sano,togli chili ma rimani sempre sazia
La pasta e fagioli è un piatto tipico della nostra cucina italiana,si cucina in molti modi,tipo facendo soffriggere un battuto di cipolla con il lardo o con la pancetta….ma io preferisco cucinarla a modo mio. Risulta più leggera ma nello stesso tempo saporita
Io uso i fagioli [...]
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Ben tornati…. dopo una lunga vacanza e dopo una lunga mangiata,dobbiamo rimetterci in forma, anche meglio di prima. Il modo migliore è cominciare con una dieta ben equilibrata e con un pò di attività fisica. Vorrei iniziare proprio da una ricetta a base di verdure..o meglio è la ricetta in assoluto fatta solo di verdure. IL MINESTRONE.
Moltissima [...]
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Oggi vorrei presentarvi un piatto insolito,che piace a tutti.Potete presentarlo ai vostri amici,sicuramente farete una ottima figura.
La zucca deve pesare 600 gr già pulita,cioè privata della buccia e dei semi.
Ingredienti – Pasta con crema di zucca e pistacchi :
380 gr di pasta
600 gr di zucca
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
pischacchi
olio
parmigiano
sale pepe q.b.
Procedimento – Pasta con crema di [...]
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