Panzerotti Fritti

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Inizia il fine settimana…che piatto potremmo cucinare? Che ne dite di realizzare quei panzarotti tanto buoni che si comprano nelle rosticcerie? (come sempre io sono del parere che è meglio farli a casa che  comprarli). Questa è la ricetta base,con pomodoro e mozzarella ,ma nel ripieno potete aggiungere qualsiasi cosa vi piaccia. Ingredienti – Panzerotti Fritti : [...]

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Pizza Margherita

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Oggi vi mostro come realizzare  la regina delle pizze.LA PIZZA MARGHERITA. E’ un ottimo piatto unico,è facile da realizzare e nessuno dice mai di no. Ingredienti Pizza Margherita : Per l’impasto: 500 gr di farina 1 cucchiaio di olio 1/2 cucchiaio sale 1 cubetto di lievito 200 ml di acqua tiepida 1 pizzico di zucchero [...]

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Schiacciata con prosciutto crudo

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Questo è un buon antipasto da servire nelle cene estive fatte con gli amici. Il procedimento è un pò lungo considerata la doppia levitazione, ma comunque ne vale la pena, i vostri ospiti rimarranno stupiti dalla vostra bravura :p Ingredienti per 4 persone – Focaccia con il crudo : 200 gr di prosciutto crudo 500 [...]

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