Agnello al forno con patate
Solitamente l’agnello è uno dei piatti che si porta in tavola a Pasqua. Si può cucinare in tantissimi modi, ma oggi voglio consigliarvi questa ricetta, Agnello al forno con patate.
Se il sapore dell’agnello risulta troppo forte, al posto della marinatura, potete bollirlo con qualche fogliolina di alloro. Quando sarà pronto, ovvero l’acqua della cottura apparirà con della schiuma, scolatelo e cuocetelo con lo stesso procedimento spiegato qui di seguito 
Ingredienti Agnello al forno con patate :
- 1 kg di carne d’agnello
- 700 gr di patate
- 2 spicchi d’aglio
- 1 bicchiere di vino rosso
- rosmarino
- alloro
- timo
- sale
- olio
Preparazione Agnello al forno con patate :
Per prima cosa mettete a marinare l’agnello in una ciotola con aglio, rosmarino, alloro, timo e vino (solitamente si lascia marinare per una notte intera).
Il giorno dopo pelate le patate e tagliatele a pezzettoni.
Conditele con aglio, olio, sale, molto rosmarino e disponetele nella teglia dove andrete a cuocere il vostro agnello.
Adagiate la carne sopra e salatela.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per un’ora è mezza.
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[...] Agnello al forno con patate [...]
complimenti x la ricete lo fata pure io e mie riuscito benissimo grazzzeeee
secondo il mio frenkinooooooooooooooo si lecca pure le recchie
ma che tipo di vino? XD
Ciao, il vino che devi usare è quello rosso. Comunque nelle ricetta era già specificato. Ti mando un grande saluto ….CIAOOOO
Ho provato la tua ricetta, e l’agnello è uscito divino! Ho fatto un figurone!!!!!!!
Grazie grazie grazieeeeeeeeeeeee!
io a Pasqua mangio insalata e pomodoro,vorrei tanto che altri mangiassero come me,povere bestioline uccise dopo pochi giorni di vita!!!!!!!!!!!
Anche i pomodori e l’insalata soffrono. Ma tanto ma tanto ma tanto…
trovo le ricette di mio gusto
a dire la verità non mi piace molto l’agnello, ma dato che il mio fidanzato ne va matto ho fatto uno sforzo e l’ho cucinato …. non era affatto male!!! anzi era proprio buono complimenti a chi ha messo la ricetta e … buon appetito!! naturalmente ora ho copiato la ricetta …. un uomo non va forse preso per la gola ogni tanto?!
grazie per il complimento, sono davvero contenta che ti sia piaciuto….Cmq io sono del parere che un uomo non solo va conquistato per la gola, ma questo piacere va coltivato sempre