Solitamente l'agnello è uno dei piatti che si porta in tavola a Pasqua. Si può cucinare in tantissimi modi, ma oggi voglio consigliarvi questa ricetta, Agnello al forno con patate. Se il sapore dell'agnello risulta troppo forte, al posto della marinatura, potete bollirlo con qualche fogliolina di alloro. Quando sarà pronto, ovvero l'acqua della cottura apparirà ...
Questa è la settimana Santa, e oltre a partecipare a tutte le funzioni religiose, ci si impegna anche nella lavorazione dei dolci pasquali. Vorrei iniziare con il dolce pasquale più conosciuto e apprezzato la Pastiera Napoletana. Questa ricetta mi è stata data da mia zia (napoletana doc) e noi ogni anno eseguiamo alla lettera i suoi consigli. Consigli : La quantità di latte ...
Le polpette di carne sono un classico per la cucina calabrese in quando noi le usiamo spessissimo. si utilizzano per condire la pasta al forno; si posso servire con il sugo; si servono anche semplici così; diciamo che sono buone in tutti i casi :P Io vi do la ricetta base,poi voi potete sbizzarrirvi come volete .... Polpette di carne Ingredienti: 250 ...
Domani è la festa del papà... Qual'è il tipico dolce? Naturalmente le buonissime Zeppole. Questa'anno ho deciso di farle in casa invece di comprarle. Il risultato e soprattutto il sapore sono eccellenti. Può sorgere qualche problema quando va giravo l'impasto, perché va amalgamato velocemente, ma ne vale sicuramente la pena. Ingredienti Zeppole di San Giuseppe fritte : Per l'impasto delle zeppole 150 gr di farina 40 ...
Questa ricetta me l'ha consigliata mia cugina. Sinceramente ero molto scettica, ma mi sono dovuta ricredere. E' un ottimo aperitivo,in quando ha un sapore dolciastro e non si sente per nulla il classico e forte sapore del aglio, ma viene usato anche per condire tutte le vostre preparazioni. Aglio marinato - Ingredienti : 4 teste d'aglio 3 foglie di alloro 350 ...
Il carpaccio è un piatto tipico della cucina italiana, ma è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Questo è un attimo antipasto da servire durante le cene con i vostri amici. Sicuramente farete un figurone. L'importante è che la carne sia freschissima. Vi consiglio di farvela tagliare dal macellaio ( verrà sicuramente meglio :D ) Ingredienti Carpaccio di manzo ...