Lasagne ai carciofi

Questa ricetta me l' ha chiesta una mia cara lettrice, Arianna. Mi scuso se ha dovuto aspettare un pò ma ho avuto tantissime cose da fare in questo periodo, e non mi sono avvicinata proprio al computer. Spero che mi perdonerai :) Facendomi un giro su altri blog, ho trovato questa versione che mi è piaciuta molto, ma come al ...

» continua a leggere »

Pesto alla Genovese

pesto alla genovese

Oggi ho voglia di scrivere come si realizza un buon pesto alla genovese in casa. E' una ricetta che ho realizzato tempo fa ma non ho mai trovato l'ispirazione giusta per scriverlo. Oggi si però.... :D Se non possedete il classico mortaio potete usare il frullatore con le lame di plastica (perché le lame di metallo non spigionano ...

» continua a leggere »

Castagnole

Castagnole

Ma che brutto tempo che sta facendo in questi giorni, pioggia, freddo, neve, vento, di tutto di più. Non si può uscire proprio,non ci si può organizzare per queste feste :( ....come passare quindi il tempo? Perchè non fare un bel dolce!!! :D Ecco un altro dolce tipico del carnevale. Anche questo va fritto, ma del ...

» continua a leggere »

Cuoricini al cioccolato per San Valentino

Oltre al carnevale questa è la settimana degli innamorati.....cosa regalare allora ai vostri fidanzati? Basta i soliti Baci Perugina, qust'anno voglio darvi un'idea migliore. Realizzate con le vostre manine questi fantastici dolcini :P Cuoricini al cioccolato per San Valentino - Ingredienti : 100 gr di zucchero 100 gr di burro 100 gr di latte 250 gr di cioccolato fondente 4 uova 200 ...

» continua a leggere »

Chiacchiere o Frappe

chiacchiere o frappe

Che bello sta arrivando la festa più bella per i bambini e peri grandi :D Non vedo l'ora che arrivi..... Quest'anno ancora non ho deciso come travestirmi, ma devo darmi una mossa perchè manca meno di una settimana. Nel frattempo cucino e mangio sempre più :D Ingredienti Chiacchiere : 500 gr di farina 3 uova intere e 1 ...

» continua a leggere »

Patè di olive verdi o nere

patè di olive verdi nere

Buongiorno a tutti, l'altro giorno mia mamma ha comperato delle olive e abbiamo deciso di sperimentare il patè di olive fatto in casa. Il sapore è divino e poi non è per niente complicato. In 5 minuti abbiamo creato un patè di olive verdi  da leccarsi i baffi. Provatelo e vi assicuro che farete un'ottima figura con ...

» continua a leggere »