Babà al Rum Napoletano


IL BABÀ[4]

Il babà è un dolce la cui origine è Polacca anche se questo è entrato a pieno titolo nella tradizione della pasticceria napoletana. Il babà si può servire con la panna,con la crema pasticcera o anche semplice,senza aggiunta di nulla. La sua forma può essere rotonda come una torta oppure lunga a forma di fungo. Babà Ingredienti: 6 uova 25 ...

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Torta mimosa

Ricetta torta mimosa

Oggi è il mio compleanno e quest'anno ho voluto  fare la torta con le mie manine. Volevo qualcosa di insolito, qualcosa di diverso dalle solite torte per i compleanni e così ho optato per la Torta Mimosa. Pensavo che il procedimento fosse più complicato, ma invece....... Ingredienti Torta mimosa: Per il Pan di Spagna 75 gr di farina 75 ...

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