Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

Fra pochissimo è il mio compleanno e quest'anno raggiungo la vetta dei 25 anni :) Volevo provare una cosa nuova e così ho deciso di sperimentare insieme ad altri dolci, il rotolo alla nutella. Spero che vi piaccia questa ricetta. Ingredienti  Rotolo al cioccolato : 3 uova 125 gr di farina 100 gr di zucchero nutella Preparazione Rotolo al cioccolato : In una scodella ...

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Spaghetti con pomodorini e basilico

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Questo è un piatto tipico della cucina italiana. Siamo conosciuti in tutto il mondo per questa specialità. Timangio.com arrivano visite da tutta Italia ma anche da tutto il mondo, e proprio per questo che oggi vorrei regalare questa ricetta semplice e basilare, per ogni tipo di cucina, a tutti i visitatori  :D Ingredienti per 4 - Spaghetti con pomodorini ...

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Pasta col salmone

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Questa ricetta non richiede né tanto tempo, né difficoltà nella preparazione. Più o meno si prepara in 30 minuti. Potete usare sia del salmone fresco, sia quello comprato nelle buste dei supermercati. Pasta con salmone - Ingredienti per 4 persone : 350 gr di pasta corta (farfalle, penne, etc...) 300 gr di salmone affumicato 1 scatola di panna liquida da cucina 1 cipolla olio sale q.b. Pasta con salmone ...

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Pasta al forno

Pasta al forno

Non sapete cosa cucinare la domenica? Vi dò un'aiutino..... Questa è una ricetta gustosa  ed un classico della cucina italiana. Come procedimento è un pò lungo ma non è complicato da realizzare. Ingredienti Pasta al forno : 650 gr di tortiglioni o penne 1500 ml di passata di pomodoro 1 kg di carne macinata 2 mozzarelle da gr 250 100 gr ...

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Sangria

Sangria

La sangria è la tipica bevanda alcolica a base di frutta vino e spezie della Spagna. Ne esistono varie versioni, come quella con lo  spumante o vino bianco che si prepara nella Catalogna. Generalamente è conosciuta con l'utilizzo del vino rosso. Un suggerimento che vi dò, è di usare un vino corposo e della frutta non ...

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Spaghetti con le vongole

spaghetti con le vongole

Gli spaghetti con le vongole è un piatto tipico della cucina napoletana.Qualsiasi turista che si ferma a Napoli deve degustare questa squisitezza.Io vi dò la possibilità di cucinala voi stessi. :D Fatemi sapere il vostro risulatato !!! Ingredienti Spaghetti con le vongole per 4 persone : 1 kg di vongole 2 spicchi d'aglio 350 gr di spaghetti 1 mazzetto di ...

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Conserve : Peperoncini sott’olio

Peperoncini sott

Per conservare i peperoncini ci sono varie tecniche, ma la vera procedura calabrese è questa. Potete conservare i vostri peperoncini con o senza semi, (più semi ci sono più piccante risulterà l'olio), dipende dal grado di bruciore che riuscite a sopportare. Con questo olio potrete dare quel tocco afrodisiaco alle vostre pietanze :P Ingredienti Peperoncini sott'olio ...

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Insalata di polpo

insalata di polpo

L'insalata di polpo o polpo, come preferite chiamarla, può essere sia un buon antipasto che un valido secondo. Esistono tante varianti per cucinarlo, ma io preferisco farlo nel modo più semplice. Questa è la ricetta che usiamo a casa mia :D. Ingredienti Insalata di polipo per 4 persone : 1 polpo da 800 gr 3 spicchi d'aglio 1 carota 2 ...

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Panna Cotta

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La panna cotta è un dolce tipico della regione Piemonte. E' molto facile da realizzare ed è molto conosciuto. Ingredienti per 4 persone -  Panna Cotta : 3 fogli di colla di pesce 500 ml di panna liquida 150 gr di zucchero a velo 1 bastoncino di vaniglia Preparazione - Panna Cotta : Mettete i fogli di colla di pesce in un ...

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Conserve: Olive verdi schiacciate

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Ecco un'altra ottima converva che vi sarà d'aiuto nelle cene invernali con gli amici, e' anche un ottimo antipasto, le Olive Verdi Schiacciate!!! Ingredienti per 3 vasetti medi - Conserve : Olive verdi schiacciate : 5 kg di olive verdi aglio finocchio selvatico peperoncino Preparazione - Converve :  Olive verdi schiaccite : Togliete il nocciolo e schiacciate le olive con un batti ...

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Farfalle ai fiori di zucca

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Queta ricetta è una delle tante che mi hanno fatto scoprire quest'estate. E' facile veloce e gustosa, propio come piace a me. Ingredienti per 4 pesone - Farfalle ai firori di zucca : 350 gr di farfalle 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 20 fiori di zucca 1 confezione di panna da cucina prezzemolo basilico zafferano sale/pepe q.b. Preparazione - Farfalle ai fiori di zucca : Mettete a ...

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Conserve : Melanzane sott’olio

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Ritornata dalle vacanze ho pensato di regalarvi un'altra specialità di casa mia.Le melanzane sott'olio sono un classico della mia terra (Calabria),ma noi non ci accontentiamo di farle come le fanno tutti,noi ci mettiamo un pizzico di fantasia e originalità.Questa è la ricetta delle melanzane sott'olio alla giardiniera. Ingredienti - Conserve : Melanzane sott'olio : 5 kg melanzane 1 ...

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