In questa estate 2009 non potevano mancare i calamari ripieni.Ci sono molte variati di questa ricetta ma vi lascio quella che è più conosciuta. Calamari ripieni - Ingredienti : 4 calamari 2 spicchi d'aglio 1 uovo pane raffermo parmigiano prezzemolo olive vino bianco olio sale pepe q.b. Calamari ripieni - Procedimento : Per prima cosa bisogna pulire il pesce. Tirate la testa in modo che le interiora si stacchino. Togliete ...

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Il muffin è un dolce inglese molto leggero.Si conosco vari tipi di muffins,con le goccie di cioccolato,cannella,con futta candita,ma io vi do la mia ricetta personale.Non ho messo nulla nell'impasto,perchè dopo la cottura li ho aperti in 2 e vi ho spalmato la nutella :D Ingredienti - Muffin : 3 uova 3 bicchieri di farina 2 bicchieri di zucchero 1 ...

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Sto per partire per le vacanze, ma prima vorrei insegnarsi il procedimeto per realizzare un buonissimo limoncello. Ingredienti - Limoncello : 1 Lt di  alcool 90° 1 Lt di acqua 100 gr di buccia di limone non trattati 600 gr zucchero Procedimento - Limoncello : Lavate i limoni e togliete la buccia (fate attenzione a non togliere la parte bianca).Riducete la ...

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Questa ricetta è tipica della tradizione napoletana, é veloce e facile da realizzare. Ingredienti per 4 persone - Alici in tortiera : 400 gr di alici 1 spicchio d'aglio mollica di pane olio sale prezzemolo Procedimento - Alici in tortiera : Lavate le alici e apritele, privatele della testa e della lisca, salatele. Fate un battuto con la mollica di pane sbriciolata, il prezzemolo ...

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Questa è una salsa tipica greca. La si può mangiare su tutto, sulla carne, sulle polpette, nell'insalata e anche sul pesce. Ingredienti - Tzatziki : 250 gr di yogurt greco 1 cetriolo 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio d'olio 1 pò di aceto un pizzico di aneto sale q.b. Procedineto - Tzatziki : Grattate il cetriolio con un grattuggia con buchi larghi. Mettete la polpa del ...

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