
Questa ricetta è tipica della regione Sicilia ma possiamo dire che è tipica anche a casa mia :P
Ieri, aprendo il frigo ho trovato dei pereponi già arrostiti così in un batti baleno ho realizzato questa "opera d'arte" :D
Ps: ero accorto di olive quindi nella foto non le troverete, ma vanno utilizzate per dare ancora più ...
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Domani è il mio onomastico, così quest'anno ho deciso di provare una ricetta tutta nuova, scoperta al compleanno di una mia amica. E' subito piaciuta al mio palato. :P
Questa ricetta è stata realizzata interamente seguendo il mio istinto, ed è per questo che non posso darvi le quantità degli ingredienti ( cercate di cucinare ad ...
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Sono appena tornata da un viaggio bellissimo...e propio in questo viaggio che la mia amica Ileana mi ha cucinato questo tipo di pasta. Devo dire che è un piatto gustoso e come sempre facile da fare. Devo ringraziarla per avermi fatto scoprire questa bontà..... :P
Pasta tonno e rucola - Ingredienti per 4 persone :
350 ...
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So che non sto scrivendo molto ma in questo periodo sono molto occupata. Spero sempre di fami perdonare scrivendo ricette facili e gustose. Ogni volte che mia madre prepara questa ricetta io vado in estasi (non so se si è capito che esco pazza per le zucchine).
Zucchine Ripiene - Ingredienti :
4 zucchine
200 gr di carne ...
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Mi sono accorta che non scrivevo da un bel pò, ma ho avuto molte cose da fare... Per farmi perdonare vi suggerisco questa nuova idea di cucinare le patate. :D
Ingredienti per 4 persone - Sformato di patate con speck :
1 kg di patate
100 gr di fontina
100 gr di speck
20 gr di burro
1 dl di panna
3 ...
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Oggi vi propongo la mia personalissima ricetta del purea di patate, imparata guardando la mia mamma. Questo piatto è molto più buono fatto in casa, che comprato. Gli ingredienti per questa ricetta sono approsimativi perchè io cucino spesso ad occhio ;)
Purè di patate - Ingredienti:
900 gr di patate
50 gr di burro
1 bicchiere di latte
60/70 gr ...
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Questa è la ricetta del pan di spagna fatto in casa, che a mio parere è molto più buono di quello comprato e poi diciamocela tutta..... l'usanza di cucinare di fare dolci in casa si è persa,quindi mie cari lettori cerchiamo di riprendere le vecchie e sane abitudini delle nostre nonne. Io vi do una ...
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Questa ricetta è un ottimo antipasto estivo perchè è fresco e poco calorico.... (siamo sempre attente alle linea,specialmente ora che l'estate è alle porte).
Ingredienti Involtini di zucchine per 10 persone :
2 zucchine
100 gr di formaggio spalmabile (Stracchino o Philadelphia)
100 gr di prosciutto crudo/cotto
sale
pepe
Preparazione Involtini di zucchine :
Lavare le zucchine sotto l'acqua e tagliarle a fette ...
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